Donnerstag, 19. Dezember 2013

Butterscotch Blondies

Butterscotch ist sowas wie Sahnekaramell mit Schuss, auch wenn laut Wikipedia kein Alkohol drin sein muss. Aber wo kommt dann das Scotch her?
Bei mir kam auf jeden Fall Rum rein (hat mit Scotch auch nicht wirklich viel zu tun...) und ich hätte den Topf mit dem Butterscotch auch so vertilgen können...LECKER!!!


Aber ich habe brav noch die anderen Zutaten hinzugefügt und bin mit tollen Blondies belohnt worden, sie sehen nicht wirklich spektakulär aus, aber sie schmecken richtig gut.
Das Rezept stammt aus "Home baked comfort" und hat ohne Probleme funktioniert.
Die werde ich auf jeden Fall wieder backen.
**Und einen Eimer Butterscotch mach ich mir auch! ;-)**


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